Bries — 〈n. 11〉 oV Brieschen, Briesel 1. die bes. beim Kalb starkentwickelte Thymusdrüse 2. Bratklößchen daraus; Sy Bröschen [<frühnhd. brüs; zu idg. *bhreus „schwellen“; verwandt mit Brust, Brausche] * * * Bries, das; es, e [wohl verw. mit ↑ Brosame… … Universal-Lexikon
Bries — ist der deutsche Name für ein lymphatisches Organ, siehe Thymus, als Lebensmittel siehe Kalbsbries und Lammbries die slowakische Stadt Brezno. die Gemeinde Březí u Říčan, Tschechien Siehe auch: Wiktionary: Bries – Bedeutungserklärungen … Deutsch Wikipedia
Bries — Bries, Stadt an der Gran in dem österreichischen Kreise Sohl des Verwaltungsgebiets Preßburg; Sitz der Bezirksbehörde, ein Postamt, ein Piaristengymnasium; hatte einst sehr berühmte, jetzt aber nur noch wenig betriebene Gold u. Silbergruben;… … Pierer's Universal-Lexikon
Bries — (ungar. Breznóbánya, spr. bresnōbānja). Stadt im ungar. Komitat Sohl, an der Gran und der Staatsbahnlinie Brezova Theißholz, mit Piaristengymnasium, Schafkäsebereitung (Brinsenkäse) und (1901) 3942 Einw., meist Slowaken. B. wurde 1650 durch… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Bries — Bries, ungar. Breznóbánya, Stadt im ungar. Komitat Sohl, am Granfluß, (1900) 3942 E.; Schafkäse (Briesen oder Brinsenkäse) … Kleines Konversations-Lexikon
Bries — Bries, Briesel, Brieschen »Brustdrüse (Thymus) des Kalbes; Gericht aus Kalbsbries«: Das erst nhd. bezeugte Wort, mit dem gleichbed. norw. bris, dän. brissel, schwed. ‹kalv›bräss zu vergleichen sind, ist vermutlich mit »Brosame« (eigentlich… … Das Herkunftswörterbuch
Bries — Bries, das; es, e, Brie|sel, das; s, (innere Brustdrüse bei Tieren, besonders beim Kalb) … Die deutsche Rechtschreibung
Bries — Bri̲e̲s vgl. Thymus … Das Wörterbuch medizinischer Fachausdrücke
Brieschen — Bries|chen 〈n. 14〉 = Bries * * * Bries|chen, (auch:) Bröschen, das; s, : Gericht aus Kalbsbries … Universal-Lexikon
Бриз — (Bries, венг. Breznobanya) вольный город в Венгрии, на Гране, в комитате Золь, насчитывает 3733 ж. Население занимается овцеводством, приготовлением известного бризского сыра из овечьего молока и пчеловодством. Кроме того, в Б. существует… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона